1、开一家早餐店
我们所选店铺的位置要好，可以开在小区门口、学校附近或者办公楼旁边，生意会非常火爆。因为这几类人往往没有时间做早餐，只能去外面吃早餐，只要我们的味道好、价格实惠，肯定会赚钱。当然，中午和晚上也可以经营一些简单的面食、炒饭等，增加营收。
2、开一家奶茶店
现在的年轻人都爱喝奶茶，特别是对于大学生来说，在享受休闲时间的时候，就少不了一杯奶茶，不管是逛街、看电影、看书的时候，手捧奶茶都是很多人的生活习惯。开奶茶店要开在大学城里，冬天可以卖热饮，夏天可以卖冰冻奶茶，还可以做冰淇淋卖，在炎炎夏季，冰淇淋可谓是最佳的享受了，很多人看到就会想吃。且这样的店铺并不需要多少投资，只要投入租店铺的钱和几千块的设备费用就行，十万元足够了。只要在开店的时候，注意服务态度，注意打造好口碑，你就算成功了。
3、开一个烧烤店
晚上吃烧烤是很多人消磨时光的最佳选择，每逢天气好的夜晚，烧烤店里总少不了客人，边吃烧烤边喝啤酒。有的烧烤店之所以客人多，一方面是烧烤的味道好，另一方面烧烤店具有非常好的口碑。因此，开烧烤店的时候，就要特别注意这两点，把烧烤的味道做好，把口碑营造好。虽然这两点看起来很简单，可是要做好是很不容易的，比如打造口碑就需要平时的积累，多和顾客交流，提供周到又优质的服务。
上述这几个小项目并不需要多少成本，且没有多少技术含量，几乎人人都可以做，更重要的是，消费者对于这些行业有很大的需求，我们可以先去做个市调，再开始投资。不过，正是因为人人可做，竞争也是非常激烈的，大家一定要多想一些促销手法。
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