蟹类
大闸蟹肉质肥嫩，人人都爱吃，尤其在国庆前后，市场需求特别大。养殖螃蟹风险低，回本快，市场需求大。可以在稻田里面养蟹类，这样还可以让稻田更加肥沃。
藏獒
藏獒如果培育的好，一般可以卖到十几万元到几十万元，甚至上百万，利润是相当客观的，相应地，成本也非常高，投资金额要求较大。不过，现在养殖藏獒的也不在少数，注意好养殖技巧，赚钱不是问题。
野猪/野鸡
在中国贫富差距还是有的，对于比较富裕的人来说，山猪肉野鸡肉的需求很大，这种肉虽然贵，但是好吃，健康，有档次。
兔子
兔子繁殖能力很强，养得好的，基本每个月都可以生兔宝宝，肯定是赚很多。养殖兔子要注意不能让兔子腹泻。
目前市场上有肉兔和獭兔两种，如果当地人不爱吃兔肉，也可以卖兔毛挣钱。
沙蚕
中国内对于蚕的养殖颇有心得，近年来蚕的需求很大，1用来钓鱼虾，2用来吐丝，3用来做料理，4用来制药，目前相当部分的蚕都是进口岛国的，价格非常高。很多人都很看好养蚕这个行业。
孔雀
养殖孔雀，可以将其出售到餐饮行业，蓝孔雀的价格早就停在很便宜的年代了，普通人也买得起。养殖蓝孔雀利润很高。除了肉用也有人用来当宠物的，一般都是成对购买。
猪牛羊
如果要说最好养，莫过于猪牛羊，但是利润肯定要比养蜈蚣，毒蛇，河豚，蝎子的要低，养猪只要把食物倒在槽里就行，另外只要花时间打扫，养殖业就是这么回事，想要赚钱，要么养风险大的，要么成本高，一劳永逸是不可能的。
如果手上的钱不够，就行先搞个农村小型养殖场，规模虽然小，胜在利润很大，只要掌握好养殖技术，不愁卖不出好价钱。其实现在市面上对这些东西都是有很大的需求的，我们只要有产量，根本不用愁市场的问题。
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